Über uns
Willkommen bei Fritz Catering – Ihrem zuverlässigen Partner für hochwertiges Catering in Wien und Umgebung.
Im Jahre 1991 erwarb Fritz Gnapp das Restaurant namens BIPS und machte sich selbstständig, nachdem er im Jahre 1971 die Lehre zum Koch im renommierten Hotel Intercontinental Vienna begonnen hatte, dort fast 20 Jahre gearbeitet und zum Schluss Chef de Partie war.
Durch zahlreiche persönliche Kontakte und viel Engagement, entstand ein großer Kundenkreis von Ärzten, Spitälern, Pharmafirmen, Justiz etc. Unter anderem die Ophthalmologische Gesellschaft, welche fast 30 Jahre lang bei Ihren monatlichen Sitzungen betreut wurde. Oder die Firma Palmers, welche 10 Jahre lang tägliche Lieferungen in das Schulungszentrum erhalten hat. Die Klinik für Anästhesie im AKH Wien, welche über 15 Jahre lang wöchentlich bei ihren Morgensitzungen betreut wurde
Es gab viele unterschiedliche Veranstaltungen, wie einen Cocktailempfang der Orthopäden in der Wiener Hofburg oder ein sitzendes Abendessen der Plastischen Chirurgen im Wiener Museumsquartier, bei dem a la carte gekocht wurde. Auch Hochzeiten, wie beispielsweise im Schloss Laxenburg wurden durch das Fritz Catering betreut. Ebenso wie Kongresse, Seminare und diverse Fortbildungsveranstaltungen in Spitälern in ganz Wien.
Mit mittlerweile mit fast 70 Jahren Lebenserfahrung sowie 34 Jahren erfolgreicher Selbstständigkeit legt Fritz Gnapp den Kochlöffel beiseite und hat sein Unternehmen an Herrn Halasz übergeben.
Als familiengegründetes Unternehmen stehen für uns seit jeher Qualität, Verlässlichkeit und persönlicher Service im Mittelpunkt. Mit Leidenschaft für gutes Essen und einem hohen Anspruch an unsere Arbeit sorgen wir dafür, dass jede Veranstaltung zu einem gelungenen Erlebnis wird – ganz gleich, ob Firmenfeier, Hochzeit, Geburtstag oder privates Event.